机械式电压力锅线路图（机械版电压力锅百科）

频道：其他日期：2025-02-03 10:51:36 浏览：2

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给图五条线与连接位置记号，现在很难指导。主线粗负载，红色火线接继电器，另一条零线。

第一图好象那个灰色的大电阻炸了你再确认一下还有七脚的个集成块应该是电源模块。也就是电源转换模块通过它及有关电路将220v转换成12及5伏电压。12v是供继电器工作电压，5v电压供显示及控制。你现在无显示说明没有5伏电压，重点查这两个电压盲修的话可先换掉炸了的电阻和电源块试机。

这是电路的“三相四线”制，也就是说三根白线是火线，而那一根蓝线是接临接地线。3根火线接线时，不分前后不分相许，只要接在接线板火线位置就可以。

机械式电压力锅线路图（机械版电压力锅百科）

压力开关为可调式机械开关，其外形和保温开关差不多，见下图，其原理是发热盘底部装有弹簧垫片，锅内压力增大到一定时会顶开压力开关，让开关触点断开连接，此时进入保压状态。限温器为防止干烧而设置的。下面我们根据其工作流程来看一下电流的走向。

电压力锅是利用水的沸腾点受气压影响这个物理特性（气压越高，沸点越高）而实现的，它把水密闭起来加热，构成高温高压的环境，使食物熟得更快更透彻。常温是1个大气压，艾美特电压力锅约有6个大气压，提高水和食物的沸点。

步骤：三黄鸡洗净，去掉内脏和鸡油；葱切段，姜切片。枸杞用水泡发；锅置火上加入适量水、料酒烧开，下入鸡焯去血沫捞出备用。焯水的三黄鸡用清水洗净血沫；加葱姜、料酒大火烧开。撇去浮沫，转小火煲至1小时（若用电压力锅，以厂商指导时间为准）；用勺撇去鸡汤上的油脂。

用于手动设置烹饪时间。在这种模式下设定的时间是保压时间，当达到工作压力时，就开始倒计时。最大的保压时间是 240 分钟。压力锅控制面板“manual键”，调节控制面板上的“+”或者“-”可以设置烹饪时间，“+”时间增长，“-”时间减少；一直按下“+” 或者 “-” 键可进行更快的更改。

高压锅工作原理是采用无沸煮食，利用水的沸点受气压影响这个物理特性。通常在1个大气压状态下烧开水，水会在90-105℃左右沸腾，而压力锅内气压一般是5个大气压，水的沸点一般在110-130℃左右。这样高压锅内部就会形成高温、高压的环境，饭很快做熟了。高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。

盖好盖子，把泄压阀拨至密封处。插上电源，如果是机械型电压力锅就把旋钮拧至需要的档；如果是智能型（电脑型）就按“煮饭”按键，ok了，等着它自己工作吧。等到提示灯处于保温状态时，试着拧一下锅盖，能拧开就可以食用食物，拧不开就稍微等一下，等压力卸掉之后才能开盖。

1、高压锅限压阀也就是排气阀。高压锅限压阀的原理就是当锅内气压达到限压阀的重力或弹簧劲度时，限压阀就开始泄压，从而达到锅内的压力恒定。高压锅限压阀有重力阀和弹簧阀两种，限压阀有一定重力，当内部压强超过限度时，推力超过重力，限压阀被顶起，高压锅里的气排出来，压强降低。

2、是限压阀通过排气孔排气工作。从高压锅的一个小孔处，蒸汽不停地在向外冒。并且伴随着哨声。这个小孔是排气孔。排气孔与一个阀门配合使用。这个阀门就是为了控制压力而设计的，它的名字就叫重锤式安全阀。

3、高压锅限压阀也就是排气阀，是为了达到安全的目的其工作。原理是：当锅内气压达到一定程度后，它即可自动排泄气压，避免因压力超限而发生爆炸。

机械式步进电机电压力锅修的少，图片所示的电压力锅我以前修过，我可以给你提示，首先你先把步进电机的线圈两端用万用表找出来，电阻比较大。肉眼也能看出来，有两根铜线碰焊在电机端子上的就是线圈两端。然后找出电机三个端子当中起通断电作用的端子。

此锅使用的是电子定时器。先将电压力锅底部盖子拆下，并将外圈的固定塑料圈拆下，这时电压力锅的金属外皮即可移动，将其上抬，用长柄螺丝刀拆下固定面板。拆下固定面板后，再用小十字螺丝刀拆下定时器的固定螺丝，取下定时器。

电压力锅6根排线的颜色定义如下：红色：火线（L）蓝色：零线（N）黄色：地线（E）黑色：加热器（A）棕色：保温加热器（B）绿色：指示灯（C）电压力锅的接线方法如下：将红色火线插入接线盒的L接口。将蓝色零线插入接线盒的N接口。

如是机械型定时器：查一下发热板是不是烧断了。还有压力开关、限温器、保温开关查一下。

1、机械电压力锅电气原理接连图：高压锅又叫压力锅，用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，于1679年由法国物理学家德尼·帕潘发明。它以独特的高温高压功能，大大缩短了做饭的时间，节约了能源；但是工作压力大的压力锅对营养的破坏也比较大。

2、真正实现蒸、煮、炖、焖全功能；全自动烹调，无须专人照料；煮饭比电饭煲省电20%，省时15%，煲粥、煲汤、焖烧难熟食物省时40%以上，省电45%以上；全程密封烹调，安静不冒气、不溢出，锅内温度可达110-115度，高原地区也可使用。